Pour cette fournée d’octobre, nous vous proposons 3 sortes de pains :

– pain paysan, pain de seigle et….de goûter à un nouveau pain, qui a le même nom que notre association.

Il s’agit du « pain Alpain« , un pain au blé torréfié rustique et puissant. Pour un essai, nous confectionnerons uniquement 80 de ce pain.